4과 단어 — 먹어 보니까 맛있던데요
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Unidad: Unidad 4: 먹어 보니까 맛있던데요 Tema: 음식과 요리
Esta lista es la que alimenta el repaso espaciado de la app.
Ahi vuelven solas segun que tanto se te olviden.
단어장 del curso — 74 palabras, en orden
La hoja que dieron en clase (4과 · 먹어 보니까 맛있던데요), en el mismo orden para copiarla.
품사 = clase de palabra: 명 sustantivo · 동 verbo · 형 adjetivo · 부 adverbio · 대명 pronombre · 속담 refrán · 표현 expresión · 접 sufijo. 뜻 = significado. 🆕 = no estaba en la app; ya se agregó a tu 단어 para estudiar (15 en esta unidad).
| # | 한국어 | 품사 | 한자 | Raíces | Español | English |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 간장 | 명 | 간醬 · 장 | 醬 장 salsa fermentada — el mismo de 고추장 y 양념장 | salsa de soya | soy sauce |
| 2 | 고추장 | 명 | 고추醬 · 장 | 고추 ají (nativo) · 醬 장 salsa fermentada | pasta de ají coreana | red pepper paste |
| 3 | 설탕 | 명 | 雪糖 · 설탕 | 雪 설 nieve · 糖 탕 azúcar — «azúcar de nieve» | azúcar | sugar |
| 4 | 파 | 명 | cebolla larga | green onion | ||
| 5 | 마늘 | 명 | ajo | garlic | ||
| 6 | 깨 | 명 | ajonjolí | sesame | ||
| 7 | 참기름 | 명 | aceite de ajonjolí | sesame oil | ||
| 8 | 후추 | 명 | 胡椒 · 후추 | 胡 후 extranjero · 椒 추 pimienta | pimienta | pepper |
| 9 | 밖 🆕 | 명 | afuera | outside | ||
| 10 | 복도 | 명 | 複道 · 복도 | 複 복 doble, repetir · 道 도 camino | pasillo, corredor | hallway |
| 11 | 어묵 | 명 | 魚묵 · 어 | 魚 어 pez (묵 «gelatina» es palabra nativa) | pastel de pescado | fish cake |
| 12 | 프라이팬 | 명 | sartén | frying pan | ||
| 13 | 양념 | 명 | aliño, condimento | seasoning | ||
| 14 | 밀가루 | 명 | harina | flour | ||
| 15 | 새우 | 명 | camarón | shrimp | ||
| 16 | 오징어 | 명 | calamar | squid | ||
| 17 | 햄 | 명 | jamón | ham | ||
| 18 | 간식 | 명 | 間食 · 간식 | 間 간 entre, intervalo · 食 식 comer, comida — lo que se come entre comidas | algo de picar, mecato | snack |
| 19 | 베이킹파우더 | 명 | polvo de hornear | baking powder | ||
| 20 | 코코넛 밀크 | 명 | leche de coco | coconut milk | ||
| 21 | (상추에) 싸다 | 동 | envolver (en lechuga) | to wrap | ||
| 22 | (간장에) 찍다 | 동 | mojar (en salsa) | to dip | ||
| 23 | (국에) 말다 | 동 | echar el arroz a la sopa | to put rice in soup | ||
| 24 | (빵에) 바르다 | 동 | untar | to spread | ||
| 25 | 다듬다 | 동 | limpiar y arreglar (verduras) | to trim | ||
| 26 | 썰다 | 동 | cortar en tajadas | to slice | ||
| 27 | 다지다 | 동 | picar finito | to mince | ||
| 28 | 섞다 | 동 | mezclar | to mix | ||
| 29 | 젓다 | 동 | revolver | to stir | ||
| 30 | 볶다 | 동 | saltear, sofreír | to stir-fry | ||
| 31 | 찌다 | 동 | cocer al vapor | to steam | ||
| 32 | 튀기다 | 동 | freír en aceite abundante | to deep-fry | ||
| 33 | 삶다 | 동 | hervir (huevos, papa) | to boil | ||
| 34 | 부치다 | 동 | hacer a la plancha (tortillas, 전) | to pan-fry | ||
| 35 | 굽다 | 동 | asar | to grill | ||
| 36 | 끓이다 | 동 | hervir (sopa, ramen) | to boil | ||
| 37 | 개발하다 🆕 | 동 | 開發 · 개발 | 開 개 abrir · 發 발 salir, lanzar | desarrollar, crear | to develop |
| 38 | 담다 | 동 | servir, poner en un recipiente | to plate | ||
| 39 | 뒤집다 | 동 | voltear | to flip over | ||
| 40 | 손질하다 | 동 | limpiar y alistar (pescado, marisco) | to trim | ||
| 41 | 찹쌀 | 명 | arroz glutinoso | glutinous rice | ||
| 42 | 뱃속 🆕 | 명 | barriga, estómago | belly | ||
| 43 | 빗소리 | 명 | el sonido de la lluvia | sound of rain | ||
| 44 | 해수욕장 | 명 | 海水浴場 · 해수욕장 | 海 해 mar · 水 수 agua · 浴 욕 bañarse · 場 장 lugar | playa (balneario) | beach |
| 45 | 해장국 | 명 | 解酲국 · 해장 | 解 해 resolver, entender · 酲 장 guayabo, resaca · 국 sopa (nativo) | sopa para el guayabo | hangover soup |
| 46 | 담양 | 명 | Damyang (Jeolla) | a place in Jeolla | ||
| 47 | 대나무 | 명 | 대(竹)나무 | 대 de 竹 bambú + 나무 árbol (nativo) | bambú | bamboo |
| 48 | 숲길 | 명 | camino del bosque | forest path | ||
| 49 | 접시 | 명 | plato | plate | ||
| 50 | 꿀 🆕 | 명 | miel | honey | ||
| 51 | 양파 🆕 | 명 | 洋 · 양 | 洋 양 occidental | cebolla | onion |
| 52 | 생크림 🆕 | 명 | 生 · 생 | 生 생 vida, vivo, estudiante | crema de leche (para batir) | whipped cream |
| 53 | 백설기 🆕 | 명 | 白雪 · 백설 | 白 백 blanco · 雪 설 nieve | pastel blanco de arroz al vapor | white rice cake |
| 54 | 수수 🆕 | 명 | sorgo | sorghum | ||
| 55 | 귀신 🆕 | 명 | 鬼神 · 귀신 | 鬼 귀 fantasma · 神 신 espíritu, divino | fantasma, espíritu | ghost |
| 56 | 팥떡 🆕 | 명 | pastel de arroz con frijol rojo | red bean rice cake | ||
| 57 | 가래떡 🆕 | 명 | pastel de arroz en barra | cylindrical rice cake | ||
| 58 | 줌 | 명 | puñado (medida) | handful | ||
| 59 | 반죽 | 명 | 반죽 | nativa — masa | masa | dough, batter |
| 60 | 마리 | 명 | clasificador de animales | counter for animals | ||
| 61 | 익다 | 동 | madurar; cocinarse | to ripen | ||
| 62 | 자라다 🆕 | 동 | crecer | to grow | ||
| 63 | (힘이) 나다 🆕 | 동 | sentirse con energía, animarse | to feel energized | ||
| 64 | 크림소스 🆕 | 명 | salsa blanca, salsa de crema | cream sauce | ||
| 65 | 베이컨 🆕 | 명 | tocineta | bacon | ||
| 66 | (입이) 심심하다 | 형 | tener antojo de picar algo | to want a snack | ||
| 67 | 매콤하다 | 형 | ser picantico | to be spicy | ||
| 68 | 고소하다 | 형 | saber a ajonjolí/nuez, sabroso | to be savory | ||
| 69 | 바삭하다 | 형 | estar crocante | to be crunchy | ||
| 70 | 출출하다 | 형 | tener un poco de hambre | to feel a little hungry | ||
| 71 | 간단하다 | 형 | 簡單 · 간단 | 簡 간 sencillo · 單 단 único, simple | ser sencillo | to be simple |
| 72 | 살짝 | 부 | ligeramente | lightly | ||
| 73 | 대충 | 부 | a la carrera, más o menos | roughly | ||
| 74 | 역시 | 부 | 亦是 · 역시 | 亦 역 también · 是 시 así, correcto | como era de esperarse | as expected |
헷갈리는 단어: 볶다 · 굽다 · 부치다 · 튀기다 · 삶다 · 찌다 · 끓이다
¿Con qué se cocina: poco aceite, mucho aceite, agua o vapor? En español casi todo es «cocinar» o «hacer». En coreano el verbo dice CÓMO: saltear, asar, hacer en sartén algo plano, freír en mucho aceite, hervir en agua, al vapor o hacer una sopa.
| Palabra | 한자 | Con | Qué haces | Se dice |
|---|---|---|---|---|
| 볶다 | N을/를 | Sartén con POCO aceite y REVOLVIENDO todo el tiempo. 볶음밥 = arroz salteado. | 떡을 볶다 · 김치를 볶다 · 볶음밥 | |
| 굽다 | N을/를 | Calor directo, SIN agua: carne a la parrilla, pescado, pan en el horno. Irregular: 구워요, 구운. | 고기를 굽다 · 생선을 굽다 · 빵을 굽다 | |
| 부치다 | N을/를 | Una MEZCLA PLANA en sartén con aceite, volteándola: 전, 파전, 부침개, huevo frito. | 파전을 부치다 · 전을 부치다 · 계란을 부치다 | |
| 튀기다 | N을/를 | Sumergido en MUCHO aceite, queda crocante: 튀김, pollo frito, papas fritas. | 닭을 튀기다 · 새우를 튀기다 · 튀김 | |
| 삶다 | N을/를 | En AGUA hirviendo y luego se SACA; el agua se bota: huevos, pasta, papas. | 계란을 삶다 · 국수를 삶다 · 감자를 삶다 | |
| 찌다 | N을/를 | Con el VAPOR, sin tocar el agua: 만두, 떡, 감자 al vapor. Ojo: 찍다 (untar en salsa) es otra palabra. | 만두를 찌다 · 떡을 찌다 · 찐빵 | |
| 끓이다 | N을/를 | Se hierve y el CALDO se come: 라면, 찌개, 국, té. Si el agua se bota, es 삶다. | 라면을 끓이다 · 찌개를 끓이다 · 물을 끓이다 |
Trampas
- 삶다 vs 끓이다: con los dos hierve el agua. Si botas el agua (huevos, pasta), 삶다. Si te comes el caldo (ramyeon, sopa), 끓이다. «Hacer ramyeon» = 라면을 끓이다.
- 굽다 vs 부치다: los dos van a la sartén. Carne o pescado es 굽다. Una masa plana que volteas (전, 파전) es 부치다.
- 찌다 (al vapor) y 찍다 (untar en salsa: 간장에 찍다) suenan parecido y se confunden al escribir.
Practica
Completa con la palabra correcta (conjugada):
- 라면을 ＿＿＿＿ 먹을까요?
- 계란을 십 분쯤 ＿＿＿＿ 딱 좋아요.
- 프라이팬에 떡을 넣고 살짝 ＿＿＿＿.
- 비가 오니까 파전이나 ＿＿＿＿ 먹자.
- 마당에서 고기를 ＿＿＿＿ 먹었어요.
- 닭을 기름에 ＿＿＿＿ 치킨이 돼요.
- 만두를 찜기에 ＿＿＿＿ 먹었어요.
- 국수를 ＿＿＿＿ 찬물에 헹궈요.
- 엄마가 된장찌개를 ＿＿＿＿ 계세요.
- 새우에 밀가루를 묻혀서 ＿＿＿＿.
Respuestas
- 끓여 (끓이다) — ¿Hacemos ramyeon?
- 삶으면 (삶다) — Si hierves el huevo unos diez minutos queda perfecto.
- 볶아요 (볶다) — Se echa el tteok al sartén y se saltea un poquito.
- 부쳐 (부치다) — Como llueve, hagamos pajeon.
- 구워 (굽다) — Asamos carne en el patio y nos la comimos.
- 튀기면 (튀기다) — Si fríes el pollo en aceite, sale pollo frito.
- 쪄서 (찌다) — Cocinamos los mandu al vapor y nos los comimos.
- 삶아서 (삶다) — Se hierven los fideos y se enjuagan en agua fría.
- 끓이고 (끓이다) — Mi mamá está haciendo sopa de doenjang.
- 튀겼어요 (튀기다) — Le puse harina a los camarones y los freí.
빽빽이
Cópialas a mano; las «del libro» suenan en el CD.
- 먼저 프라이팬에 떡을 넣고 살짝 볶아요.
Primero se echa el tteok al sartén y se saltea un poquito. · del libro - 그 다음에 물과 고추장 양념을 넣어서 끓이면 돼요.
Después se le echa el agua y la salsa de gochujang y se deja hervir. · del libro - 남편이 비가 오니까 파전이나 부쳐 먹자고 했어요.
Mi esposo dijo que como llovía hiciéramos pajeon. · adaptada del libro - 그 다음에 바나나를 넣어서 튀기면 돼요.
Después se echa el plátano y se fríe. · del libro - 계란을 십 분쯤 삶으면 딱 좋아요.
Si hierves el huevo unos diez minutos queda perfecto. - 고기를 구워 먹으니까 정말 맛있었어요.
Asamos la carne y quedó riquísima. - 만두를 찜기에 쪄서 먹었어요.
Cocinamos los mandu al vapor y nos los comimos. - 라면은 끓이고 계란은 삶고 고기는 구워요.
El ramyeon se hierve, el huevo se cocina en agua y la carne se asa.
양념
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 간장 | 간醬 · 장 | 醬 장 salsa fermentada — el mismo de 고추장 y 양념장 | soy sauce | salsa de soya |
| 고추장 | 고추醬 · 장 | 고추 ají (nativo) · 醬 장 salsa fermentada | red pepper paste | pasta de ají coreana |
| 설탕 | 雪糖 · 설탕 | 雪 설 nieve · 糖 탕 azúcar — «azúcar de nieve» | sugar | azúcar |
| 파 | green onion | cebolla larga | ||
| 마늘 | garlic | ajo | ||
| 깨 | sesame | ajonjolí | ||
| 참기름 | sesame oil | aceite de ajonjolí | ||
| 후추 | 胡椒 · 후추 | 胡 후 extranjero · 椒 추 pimienta | pepper | pimienta |
| 양념 | seasoning | aliño, condimento | ||
| 양념장 | 양념醬 · 장 | 양념 aliño (nativo) · 醬 장 salsa fermentada | seasoning sauce | salsa de aliño |
| 식초 | 食醋 · 식초 | 食 식 comer, comida · 醋 초 vinagre | vinegar | vinagre |
요리 준비
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 다듬다 | to trim | limpiar y arreglar (verduras) | ||
| 썰다 | to slice | cortar en tajadas | ||
| 다지다 | to mince | picar finito | ||
| 섞다 | to mix | mezclar | ||
| 젓다 | to stir | revolver | ||
| 손질하다 | to trim | limpiar y alistar (pescado, marisco) |
조리법
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 볶다 | to stir-fry | saltear, sofreír | ||
| 찌다 | to steam | cocer al vapor | ||
| 튀기다 | to deep-fry | freír en aceite abundante | ||
| 삶다 | to boil | hervir (huevos, papa) | ||
| 부치다 | to pan-fry | hacer a la plancha (tortillas, 전) | ||
| 굽다 | to grill | asar | ||
| 끓이다 | to boil | hervir (sopa, ramen) | ||
| 푹 끓이다 | to simmer thoroughly | hervir a fuego lento largo rato | ||
| 뒤집다 | to flip over | voltear | ||
| 담다 | to plate | servir, poner en un recipiente |
먹는 방법
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 싸다 | to wrap | envolver (en lechuga) | ||
| 찍다 | to dip | mojar (en salsa) | ||
| 말다 | to put rice in soup | echar el arroz a la sopa | ||
| 바르다 | to spread | untar |
기타
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 출출하다 | to feel a little hungry | tener un poco de hambre | ||
| 대충 | roughly | a la carrera, más o menos | ||
| 살짝 | lightly | ligeramente | ||
| 간단하다 | 簡單 · 간단 | 簡 간 sencillo · 單 단 único, simple | to be simple | ser sencillo |
| 간식 | 間食 · 간식 | 間 간 entre, intervalo · 食 식 comer, comida — lo que se come entre comidas | snack | algo de picar, mecato |
| 복도 | 複道 · 복도 | 複 복 doble, repetir · 道 도 camino | hallway | pasillo, corredor |
| 마지막으로 | lastly | por último | ||
| 역시 | 亦是 · 역시 | 亦 역 también · 是 시 así, correcto | as expected | como era de esperarse |
표현
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 입이 심심하다 | to want a snack | tener antojo de picar algo | ||
| 배탈이 나다 | to get an upset stomach | hacerse daño el estómago | ||
| 기운이 없다 | to have no energy | no tener energía |
재료
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 어묵 | 魚묵 · 어 | 魚 어 pez (묵 «gelatina» es palabra nativa) | fish cake | pastel de pescado |
| 프라이팬 | frying pan | sartén | ||
| 밀가루 | flour | harina | ||
| 새우 | shrimp | camarón | ||
| 오징어 | squid | calamar | ||
| 햄 | ham | jamón | ||
| 베이킹파우더 | baking powder | polvo de hornear | ||
| 코코넛 밀크 | coconut milk | leche de coco | ||
| 인삼 | 人蔘 · 인삼 | 人 인 persona · 蔘 삼 ginseng — la raíz con forma de hombre | ginseng | ginseng |
| 찹쌀 | glutinous rice | arroz glutinoso |
요리
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 익다 | to ripen | madurar; cocinarse | ||
| 연하다 | to be tender | ser tierno (la carne) | ||
| 줌 | handful | puñado (medida) | ||
| 마리 | counter for animals | clasificador de animales | ||
| 반죽 | 반죽 | nativa — masa | dough, batter | masa |
| 접시 | plate | plato | ||
| 소금물 | salt water | agua con sal |
음식
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 호떡 | sweet pancake | hotteok (torta rellena de panela) | ||
| 붕어빵 | fish-shaped pastry | bungeoppang (pan con forma de pez) | ||
| 삼계탕 | 蔘鷄湯 · 삼계탕 | 蔘 삼 ginseng · 鷄 계 pollo · 湯 탕 sopa | ginseng chicken soup | samgyetang (sopa de pollo con ginseng) |
| 해장국 | 解酲국 · 해장 | 解 해 resolver, entender · 酲 장 guayabo, resaca · 국 sopa (nativo) | hangover soup | sopa para el guayabo |
| 파전 | green onion pancake | pajeon (tortilla de cebolla larga) | ||
| 닭갈비 | spicy stir-fried chicken | dakgalbi (pollo salteado picante) | ||
| 생선회 | 生鮮膾 · 생선회 | 生 생 vida, vivo, estudiante · 鮮 선 fresco → 생선 pescado · 膾 회 pescado crudo | raw fish | pescado crudo |
| 맛집 | famous eatery | restaurante famoso por la comida |
맛
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 매콤하다 | to be spicy | ser picantico | ||
| 고소하다 | to be savory | saber a ajonjolí/nuez, sabroso | ||
| 싱싱하다 | to be fresh | estar fresco | ||
| 바삭하다 | to be crunchy | estar crocante |
여행
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 해수욕장 | 海水浴場 · 해수욕장 | 海 해 mar · 水 수 agua · 浴 욕 bañarse · 場 장 lugar | beach | playa (balneario) |
| 담양 | a place in Jeolla | Damyang (Jeolla) | ||
| 대나무 | 대(竹)나무 | 대 de 竹 bambú + 나무 árbol (nativo) | bamboo | bambú |
| 숲길 | forest path | camino del bosque | ||
| 한옥 | 韓屋 · 한옥 | 韓 한 Corea · 屋 옥 casa | traditional house | casa tradicional coreana |
| 경치 | 景致 · 경치 | 景 경 paisaje · 致 치 encanto, lograr | scenery | paisaje |
읽기
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 빗소리 | sound of rain | el sonido de la lluvia | ||
| 부럽다 | to be envious | dar envidia |
문화
| 한국어 | 한자 | Raíces | English | Español |
|---|---|---|---|---|
| 떡국 | 떡국 | nativa — 떡 torta de arroz + 국 sopa | rice cake soup | sopa de tteok de Año Nuevo |
| 송편 | half-moon rice cake | songpyeon (tteok de Chuseok) | ||
| 시루떡 | steamed layered rice cake | sirutteok (el del trasteo) |
Las raíces que se repiten en esta unidad
No memorices palabras sueltas: mira cuáles comparten raíz. Esto sale de las palabras de ESTA unidad, no de una lista externa.
| 한자 | 한글 | Significado | En estas palabras |
|---|---|---|---|
| 醬 | 장 | salsa fermentada | 간장 · 고추장 · 양념장 |
| 雪 | 설 | nieve | 설탕 · 백설기 |
| 食 | 식 | comer, comida | 간식 · 식초 |
| 蔘 | 삼 | ginseng | 삼계탕 · 인삼 |
| 生 | 생 | vida, vivo, estudiante | 생선회 · 생크림 |
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